Resep Nasi Goreng Nugget Spesial

Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia yang bisa di nikmati di semua kalangan, baik di warung tepi jalan sampai di restoran kelas atas. Variasi dari nasi goreng pun cukup banyak. Ada nasi goreng ayam, nasi goreng kambing, nasi goreng seafood dan masih banyak lagi. Tetapi kali ini kami akan bahas secara berbeda, yaitu

resep nasi goreng nugget

. Di karenakan nugget sangat menjadi favorit dari anak-anak, maka akan kami perpadukan antara nasi goreng dengan nugget. Yuk kita simak bersama

resep nasi goreng nugget spesial

.

Bahan :

• 1 sdm minyak untuk menumis.
• 12 bh nugget (sesuai selera), di potong-potong.
• 2 btr telur bebek, di kocok.
• 600 gr nasi putih.
• ½ sdt merica bubuk.
• 50 g mixed vegetable.
• 1 btg daun bawang, iris halus.
• 2 siung bawang putih, cincang halus.
• 1 sdm kecap ikan.
• ½ sdt kaldu ayam bubuk.

Cara membuat :

1. Siapkan nuggetnya, kemudian goreng dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih sampai harum, sisihkan di bagian pinggir wajan, kemudian masukan telur dan aduk sampai berbutir.
3. Masukan mixed vegetable dan aduk sampai layu.
4. Kemudian masukkan nasinya dan tambahkan garam, kecap ikan, kaldu ayam, merica bubuk, nugget dan daun bawang. Aduk sampai merata dan matang.
5. Nasi goreng nugget spesial siap untuk di sajikan. Selamat mencoba.

Selengkapnya

Resep Terong Balado Kecap Lezat

Terong bisa menjadi makanan enak lho. Sudah pernah coba terong balado kecap? Yap, bagi yang belum silahkan mencobanya. Terong balado kecap adalah salah satu makanan favorit di keluarga saya. Kali ini saya akan berbagi

resep terong balado kecap

, yuk kita simak bersama.

Bahan

resep terong balado kecap

:

• 4 buah terong ungu, di potong bulat.
• 4 siung bawang putih, dihaluskan.
• Minyak goreng.
• 4 buah cabai merah, dihaluskan.
• 3 cm jahe, memarkan.
• 1/2 sdt garam halus.
• 2 sdm saus sambal.
• 3 lembar daun salam.
• 50 gram teri nasi.
• 4 butir bawang merah, dihaluskan.
• 1 sdm saus tomat.
• 1 sdt air jeruk nipis.
• 2 sdm kecap manis.

Cara membuat :

1. Goreng terong yang sudah di iris bulat sampai matang. Kemudiang angkat lalu tiriskan.
2. Selanjutnya, panaskan lagi minyak gorengnya, tumis bumbu yang sudah di haluskan (bawang merah, bawang putih, cabai merah, garam). Tumis sampai berbau harum.
3. Masukan daun salam, teri kemudian jahe, aduk sampai merata.
4. Kemudian tambahkan kecap manis, saus tomat dan saus sambal, aduk hingga bumbu meresap.
5. Yang terakhir, masukan terong dan aduk sampai merata sebentar, lalu angkat. Terong balado kecap enak dan lezat siap di hidangkan.

Selengkapnya

Resep Banana Bread Lezat Dan Mudah

Bingung mau bikin camilan sehat? Udah pernah cobain banana bread? Yap, ini nih banana bread camilan menyehatkan. Bikinnya juga gak ribet, mudah dan praktis. Yuk kita simak bareng

resep banana bread

ala ibu koki.

Bahan

resep banana bread

:

• 1/2 sendok teh garam.
• 1 buah telur.
• 85 gram tepung putih.
• 1/2 sendok teh esktrak vanila.
• 85 gram  light brown sugar.
• 3 buah pisang yang sudah matang, (200 gr, buang kulitnya, hancurkan)
• 50 gram kismis.
• 35 gram kenari yang dicacah halus.
• 1/2 sendok teh  baking soda.
• 1 sendok teh baking powder (bakpuder).
• 65 gram mentega tawar, dicairkan.

Cara membuat banana bread :

1. Siapkan mangkuk. Masukan gula dan mentega cair, aduk hingga merata.
2. Masukan pisang yang sudah di hancurkan beserta kismis, kenari dan telur. Aduk hingga merata.
3. Selanjutnya campur dengan tepung dan ekstrak vanilla.
4. Setelah semua bahan tercampur dengan baik, tempatkan di atas drip.
5. Siapkan alat barbekyu dengan sistem panas tak langsung sekitar 200°C. Jika menggunakan barbekyu arang, Anda membutuhkan sekitar 3/4 briket arang.
6. Panggang dengan panas tidak langsung selama 25 hingga 30 menit sampai bagian atas kue mengeras dan berwarna coklat keemasan.
7. Untuk mengecek apakah kue sudah matang, masukan tusuk sate atau lidi bersih ke bagian tengah kue. Lalu, cabut. Jika tidak meninggalkan sisa adonan cair, maka kue sudah matang dan siap untuk disajikan. Diamkan kue hingga dingin sebelum dipotong.
8. Banana bread siap untuk di nikmati. Selamat mencoba resep banana bread.

Selengkapnya

Resep Tongseng Ayam Spesial Lezat

Bosan dengan resep masakan sehari hari yang sudah ada? Ini ada resep enak buat ibu-ibu yang bingung mau masak apa. Kali ini kita akan coba

resep tongseng ayam

yang tentunya enak dan lezat. Yuk langsung saja kita simak

resep tongseng ayam

ala ibu koki.

Bahan resep tongseng ayam :

• 1 ekor ayam jago.
• Minyak goreng secukupnya.
• 8 sdm kecap manis pedas.
• 1 buah tomat merah.
• 3 gelas air.
• 2 buah cabai rawit merah.
• 2 siung bawang merah.
• 2 buah cabai merah besar.
• 2 siung bawah putih.
• 1 lembar laos.
• Garam secukupnya.
• 1 sdt lada halus.
• Kaldu secukupnya.
• 2 lembar daun jeruk.
• 4 lembar sayur kobis.
• 1 sdm ketumbar bubuk.
• 1 sdm gula pasir.
• 1 lembar daun salam.
• 1 lembar daun sereh.

Cara memasak tongseng ayam :

1. Buang kulit ayam, lalu bersihkan dan potong ayam bentuk dadu.
2. Iris cabai merah, bawang merah dan bawang putih.
3. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu-bumbu di atas.
4. Kemudian masukan air, kecap manis pedas dan potongan ayam.
5. Panas kan hingga kurang lebih 20 menit.
6. Iris sayur kubis dan tomat, masak sebentar.
7. Tongseng ayam siap di sajikan.

Selengkapnya

Resep Capcay Kuah Spesial Lezat

Makanan favorit capcay ini hampir ada di seluruh kota di Indonesia. Makanan khas cina ini selain lezat juga bergizi. Cara membuat capcay ini pun tidak lah susah. Yuk kita simak bersama

resep capcay kuah

yang enak segar dan bergizi.

Bahan capcay kuah :

• 50 ml minyak sayur untuk menumis.
• 2 butir telur, kocok ringan.
• 2 batang daun bawang, potong 3 cm.
• 1 sdt kecap manis atau sesuai selera.
• 1 buah wortel, di iris serong tipis.
• Garam secukupnya.
• 15 jagung muda.
• 100 gr bunga kol.
• 2 sdt merica bubuk.
• 2 buah sosis, potong-potong.
• 15 lembar kapri.
• 1 1/2 sdm saus tiram.
• 10 batang buncis, iris serong.
• 750 ml kaldu ayam.
• 3 buah bakso ikan, di iris bulat tipis.
• 10 tangkai caisim.
• 2 cm jahe, memarkan.
• 50 gr jamur kuping, rendam dalam air panas, tiriskan.
• 4 siung bawang putih.
• 3 buah bakso sapi, di iris bulat tipis.
• 4 siung bawang merah.
• 1 buah tomat merah matang, potong-potong.
• 1 1/2 sdt gula pasir.

Cara memasak capcay kuah :

1. Potong semua sayuran, kemudian cuci dan tiriskan.
2. Selanjutnya kita akan menumis bawang putih merah sampai harum, kemudian tambahkan telur, bakso, tomat, jahe dan sosis. Aduk merata hingga telur mulai kering.
3. Masukkan sayur yang sulit layu, tambahkan kaldu dan aduk hingga rata dengan api kecil sampai setengah layu.
4. Tambahkan kecap manis, garam, saus tiram dan gula pasir. Aduk lagi sampai rata.
5. Mulai masukan sayuran yg mudah layu di tambah daun bawang, aduk rata hingga sayur mulai layu.
6. Capcay kuah siap di sajikan. Bisa di nikmatiu dengan nasi. Cocok dimakan ketika malam hari.

Selamat menikmati

resep capcay kuah

yang enak dan lezat. Jangan lupa kunjingi postingan lain kami yaitu Resep Seblak Ceker Pedas.

Selengkapnya

Resep Makanan Bolu Kukus Dari Ubi Ungu

Resep Bolu Kukus Ubi Ungu. Bolu kukus adalah makan sedari dulu yang selalu di gemari masyarakat. Kali ini ada variasi dari bolu kukus, yaitu dengan menggunakan ubi ungu. Yuk kita simak bersama

resep bolu kukus ubi ungu

.

Bahan bolu kukus ubi ungu

:

• 125 gr gula pasir.
• 50 gr ubi ungu.
• 1 butir telur.
• 125 gr tepung terigu.
• 1/2 sendok teh emulsifier/TBM/ovalet.
• 100 ml air atau susu cair.
• Pewarna makanan ungu secukupnya.

Cara membuat bolu kukus ubi ungu :

1. Panaskan panci untuk mengkukus.
2. Bersihkan ubi ungu dengan air, kemudian kukus ubi ungu sampai matang.
3. Setelah ubi ungu di kukus matang, haluskan atau blender hingga lembut.
4. Masukan ubi yang sudah di haluskan tadi ke dalam wadah, kemudian masukan air atau susu cair, aduk hingga merata.
5. Kocok telur, emulsifier dan gula pasir hingga mengembang dan putih kental.
6. Masukan tepung terigu, aduh hingga merata.
7. Tambahkan campuran ubi ungu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
8. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi papercup.
9. Kukus hingga matang menggunakan api besar selama kurang lebih 15 menit.
10. Bolu kukus ubi ungu siap di sajikan.

Beragam makanan dan kue tersaji di blog kami. Silahkan kunjungi juga resep kami lainnya yaitu Resep Seblak Ceker Pedas.

Selengkapnya

Resep Masakan : Seblak Ceker Pedas

Suka yang pedas-pedas? Silahkan coba makanan khas Bandung ini, Seblak Ceker. Makanan yang bumbu dasarnya dari krupuk aci orange serta telur di tambah batagor dan ceker ini sudah menjadi makanan favorit, bahkan di luar bandung sudah banyak sekali yang menjual

Seblak Ceker Pedas

.

Cukup mudah untuk membuat Seblak Ceker Pedas ini, kurang lebih hanya butuh waktu 20 menit. Yuk kita simak bersama

resep seblak ceker pedas

.

Bahan seblak ceker :

• 6 bh ceker ayam, di rebus sampai lunak.
• 100 gr krupuk gado-gado, di rendam air panas sampai lunak.
• 2 biji cabe merah keriting, di haluskan.
• 8 biji cabe rawit, di iris.
• 1 butir telur, di orak arik.
• 50 gr batagor kering (tidak wajib).
• 3 siung bawang putih, di haluskan.
• 1/2 sdt gula.
• 1/4 sdt penyedap rasa.
• 5 cm kunyit, di haluskan.
• 1/4 sdt merica.
• 1 sdt garam.

Cara membuat seblak ceker :

1. Panaskan minyak goreng, siapkan bumbu yang sudah di haluskan. Kemudian tumis hingga matang dan berbau harum.
2. Masukan kerupuk basah, cabe rawit, orak arik telur, ceker serta batagor. Aduk hingga merata.
3. Masukan sedikit air, aduk sambil tambahkan gula, penyedap, merica dan garam. Aduk terus hingga merata.
4. Seblak ceker pedas siap untuk di sajikan.

Gimana, mudah bukan. Tidak memakan waktu lama untuk membuat seblak ceker pedas ini. Oh iya, ini ada beberapa tips. Seblak ceker ini bisa juga di tambahkan irisan bakso serta sayuran seperti tauge, kangkung, sawi. Semua sesuai dari selera masing-masing. Selamat mencoba dan jangan lupa kunjungi juga resep kami lain yaitu Resep Ceker Ayam Setan.

Selengkapnya

Resep Keluarga : Cara Membuat Tahu Bulat Enak

Lagi-lagi tahu bulat, di goreng 500rupiah hahaha... Yap, tahu bulat yang lagi ngetrend ini akan kita pake dalam bahasan resep kali ini. Kita akan coba buat

resep tahu bulat

yang enak dan gurih. Gak sulit kok, yuk kita simak bareng-bareng

resep tahu bulat

nya :

Bahan-bahan :

• 250 gr tahu putih.
• Minyak goreng.
• Merica dan garamm, secukupnya.
• 2 siung bawang putih, cincang halus.
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
• 1/4 sdt baking soda.
• 1 kuning telur ayam.

Cara membuat :

1. Siapkan tahunya. Keluarkan tahunya dari air. Diamkan selama 10 menit hingga tiris.
2. Siapkan blender. Blender lah tahu serta bumbu-bumbu yang telah di siapkan. Boleh juga dengan tangan.
3. Setelah selesai, bulatkan tahu. Ukuran sesuai selera.
4. Simpanlah tahu yang sudah di bulatkan tadi kedalam frezzer selama 30 menit hingga tahu mudah di pegang.
5. Oh iya, bisa juga di tambahkan telur puyuh ke dalam adonan tahu bulat, lalu bulatkan lagi.
6. Goreng dengan minya yang banyak yang sudah panas.
7. Tahu bulat siap di sajikan untuk keluarga.

Selengkapnya