Resep Tongseng Ayam Spesial Lezat

Bosan dengan resep masakan sehari hari yang sudah ada? Ini ada resep enak buat ibu-ibu yang bingung mau masak apa. Kali ini kita akan coba

resep tongseng ayam

yang tentunya enak dan lezat. Yuk langsung saja kita simak

resep tongseng ayam

ala ibu koki.

Bahan resep tongseng ayam :

• 1 ekor ayam jago.
• Minyak goreng secukupnya.
• 8 sdm kecap manis pedas.
• 1 buah tomat merah.
• 3 gelas air.
• 2 buah cabai rawit merah.
• 2 siung bawang merah.
• 2 buah cabai merah besar.
• 2 siung bawah putih.
• 1 lembar laos.
• Garam secukupnya.
• 1 sdt lada halus.
• Kaldu secukupnya.
• 2 lembar daun jeruk.
• 4 lembar sayur kobis.
• 1 sdm ketumbar bubuk.
• 1 sdm gula pasir.
• 1 lembar daun salam.
• 1 lembar daun sereh.

Cara memasak tongseng ayam :

1. Buang kulit ayam, lalu bersihkan dan potong ayam bentuk dadu.
2. Iris cabai merah, bawang merah dan bawang putih.
3. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu-bumbu di atas.
4. Kemudian masukan air, kecap manis pedas dan potongan ayam.
5. Panas kan hingga kurang lebih 20 menit.
6. Iris sayur kubis dan tomat, masak sebentar.
7. Tongseng ayam siap di sajikan.

Jangan Lupa, Bagikan Sekarang Juga Artikel Ini

• Facebook
• Twitter
• Google+
• LinkedIn