Resep Udang Asem Manis Spesial

Udang adalah makanan yang bergizi tinggi. Banyak sekali manfaat dari udang, salah satunya adalah kaya akan protein dan omega 3, selain itu udang juga bisa meningkatkan nafsu makan. Salah satu yang menjadi favorit makanan dari udang adalah Udang Asem Manis. Cara membuatnya pun tidak terlalu rumit, yuk kita simak bersama

resep udang asem manis

.

Bahan

resep udang asem manis

:

• 500 gr udang segar, dipotong bagian kepalanya.
• 4 buah cabe merah.
• 5 siung bawang merah.
• 1 sdt penyedap rasa.
• 1 siung bawang bombay, dicincang.
• 1 sdt air asam.
• 3 siung bawang putih.
• ½ sdt garam halus.
• 1 buah tomat merah, dicincang.
• 1 sdm gula halus.
• 2 sdm Saus Bangkok (bila suka).

Cara membuat udang asem manis :

1. Haluskan bawang merah, cabe merah dan bawang putih.
2. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng / mentega. Masukan udang dan oseng hingga berwarna kemerahan.
3. Kemudian masukan bawang bombay. Oseng sebentar kemudian masukan bumbu yang sudah di haluskan.
4. Kemudian tambahkan gula, garam, air asam, saus bangkok dan penyedap rasa. Aduk hingga merata.
5. Udang asem manis siap di sajikan.

Jangan Lupa, Bagikan Sekarang Juga Artikel Ini

• Facebook
• Twitter
• Google+
• LinkedIn